Kóladióról röviden

A Kóladió valójában a Cola nemzetségbe tartozó, főként a Cola acuminata és a Cola nitida fajok örökzöld fajainak koffeintartalmú diója. A Cola acuminata, amely mintegy 20 méter magas örökzöld fa, hosszú, tojáslevelű, mindkét végén bőrszerű textúrájú. A fák sárga virágokkal, valamint lila foltokkal és csillag alakú gyümölcsökkel rendelkeznek. A gyümölcsön belül kb. 10-12 kerek vagy akár négyszögletes magvak fejlődnek ki a fehér maghéjban. A dió aromája édes és rózsaszín. Az első íz nagyon keserű, csak későbbiekben érződik az édes íz.

A kóladió körülbelül 2 % koffeint tartalmaz, illetve kolanint és a teobromint. Mindhárom vegyi anyag stimulánsként működik. A Colanuts termékcsalád kóladió kivonatot tartalmaz.